Ежегодно всемирная неделя осведомленности о
соли отмечается всю вторую неделю марта. Цель мероприятия – уменьшить
потребление соли в рационе людей во всем мире, чтобы улучшить здоровье
населения планеты.
Соль присутствует в рационе каждого человека.
Большинство из нас щедро солит еду, не задумываясь, полезно это или
нет, потому что соль — как вода, как хлеб, как картошка, мы привыкли к
ней. Соль, по нашему мнению, делает еду вкуснее.
Вопрос
о том, какое количество соли требуется человеку ежедневно, до сих пор
вызывает споры в научных кругах. По рекомендациям Всемирной организации
здравоохранения (ВОЗ) норма для взрослых здоровых людей — 5 г поваренной
соли в день (2 г натрия). Американские медики и ученые рекомендуют
ограничить потребление соли одной чайной ложкой — около 6 г.
• Современный человек в среднем съедает 5 кг соли в год вместо 1,8 кг по норме.
Источник: https://lively.ru/vred-i-polza-soli/
# Всемирная_неделя_осведомленности _о_соли
#МедицинскаяБиблиотекаСевастополь
#РИБС_Севастополь
#НашеЗдоровье
#МедицинаДляВас
#ЭтоИнтересно
#ВажноЗнать
#Медицина
#ИнформацияМедработникам
Комментарии
Отправить комментарий